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Christophe Cussac, Chef des Cuisines, e il suo team vi invitanovi a vivere un’esperienza culinaria unica e conviviale.
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, ristorante gastronomico dall’atmosfera calda progettato da Jacques Garcia, in cui gli ospiti sono invitati a riscoprire i sapori del Mediterraneo sublimati dal rispetto dell’arte culinaria francese.
Yoshi, una stella della Guida Michelin, presenta la cucina tipica giapponese dello chef Takeo Yamazaki in un arredamento contemporaneo e audace di Didier Gomez.
ODYSSEY, una vetrina di alta moda progettata da Karl Lagerfeld, il cui ristorante offre una cucina mediterranea, leggera e fresca, dove il prodotto viene messo in primo piano.
Affascinante, elegante e caloroso, il Lobby Bar con terrazza è il luogo in cui vivere per tutti i desideri dei buongustai.
The fine art of…Table design!
In association with Studio Cé “table designers”, the gastronomic restaurant “Les Ambassadeurs by Christophe Cussac“, offers bespoke scenography inspired by the Art of Hosting.
Célia Jourdheuil and Aurélie Lapierre decided to turn their passion into a profession: highly talented, they combine objects, genres, styles and codes, to create unique table designs. The artistic duo also lays the table while imagining subtle atmospheres.
At the restaurant, the art of the table, in perfect osmosis with the style of Jacques Garcia, thus reveals the know-how of skilled craftsmen and designers: Tino Aïello, artist-potter in Vallauris for seven generations created and cast the candlesticks; Diptyque Paris designed the spiralling water glasses, mouth-blown in Italy, and the candle holders; Garnier Thiebaut designed the tablecloths and napkins, and the cutlery is signed Christofle.
The serving dishes designed freehand by Jeremy Maxwell Wintrebert, moulded and fired in the oven, bring to life generous, sensual creations. This French-American artist, winner of the Bettencourt Prize for “L’Intelligence de la Main” in 2019, produces real crystalline artworks for the restaurant of Chef Christophe Cussac, each one different and unique, embodying poetic and pictorial strength.