Присоединяйтесь к кухонным бригадам Hôtel Métropole Monte-Carlo
Под руководством Christophe Cussac, исполнительного шеф-повара с 2004 года, бригады Hôtel Métropole Monte-Carlo работают ежедневно в полностью обновлённых кухнях, обслуживая четыре адреса с разными идентичностями: Les Ambassadeurs by Christophe Cussac, Yoshi, Lobby Bar и Odyssey. Кондитерская, шоколатье, пекарня: у каждой специальности своё место в страстной бригаде.
Совершенство на каждом посту и в каждой бригаде
Бригады Christophe Cussac работают с простой убеждённостью: точность, щедрость и уважение к продукту в каждом сервисе. На кухне, в кондитерской с Patrick Mesiano, отмеченным Passion Dessert в Гиде Мишлен 2024 года, в шоколатье или в пекарне — у каждой специальности своё место в требовательной и страстной бригаде. Полностью обновлённые кухни, непрерывный график, два последовательных выходных, продуктовая надбавка и возможность проживания в зависимости от наличия — вот лишь часть преимуществ, предлагаемых нашим сотрудникам.