Piccoli Chefs “Verdi”

Il concetto

Durante tutto l’anno, Patrick Mesiano, Pastry Chef dell’Hôtel Métropole Monte-Carlo, apre le porte della cucina Odyssey ai bambini dai 6 ai 12 anni. Potranno fare dei dolci secondo i loro desideri, scoprire il piacere della pasticceria e della cucina “zero rifiuti”. Ogni mese, i bambini scopriranno cinque fatti chiave su un frutto scelto in base alla sua stagionalità. Impareranno a cucinare tutta la frutta senza buttare via gli scarti.

Atelier-Chocolat-chamallow_Hotel-Metropole
Il parere del concierge

“Una bella attività di due ore, che può essere svolta dal bambino solo o accompagnato dai suoi cari per una cucina più responsabile e rispettosa dell’ambiente.”

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Gli apprendisti pasticceri scopriranno la cucina “zero rifiuti”, mese dopo mese, cucinando diversi frutti di stagione. Le sessioni inizieranno a maggio con le mele, continueranno a giugno con le ciliegie, a luglio con le albicocche, ad agosto con le fragole ed i lamponi, a settembre con i fichi e continueranno con le mele e le pere per il periodo invernale. I bambini andranno via con le loro creazioni, che potranno condividere con orgoglio con le proprie famiglie.

Informazioni e prenotazioni

Just For You è un programma riservato esclusivamente ai clienti dell’hotel.
Il nostro concierge è a disposizione per aiutarvi.

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